J'utilise cette sauce lorsque je prépare mon sauté de légumes asiatique, dans lequel j'ajoute souvent une viande de mon choix et quelques pâtes alimentaires. Elle est vraiment délicieuse! Ingrédients
4 c. à soupe de sauce hoisin maison ou du commerce 5 c. à soupe de sauce soya réduite en sel (Kikkoman) 2 c. à soupe de sucre 4 c. à soupe de vinaigre de riz 2 c. à soupe de fécule de maïs ½ tasse de bouillon de poulet réduit en sel Sauce aux piments, au goût Préparation Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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Dans plusieurs recettes, on parle de sauce hoisin... C'est certain qu'il est plus facile de se la procurer à l'épicerie, mais savez-vous ce que vous achetez? Ici, il n'y a que des ingrédients sains, je vous le promets! J'ai essayé de faire une belle photo de cette sauce, mais bon, je n'ai jamais été capable d'obtenir le résultat attendu hahahaha! |
AuteurJe suis Mélissa, amoureuse de la nature, du bon vin et de la bonne bouffe! Archives
Juillet 2018
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