Portions: 6 Vous êtes pressés? Vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner? Vous manquez d'inspiration? Je vous propose une solution rapido-presto! Ingrédients
2 c. à soupe d’huile végétale 1 sac de légumes Arctic Garden, mélange thaïlandais ou asiatique OU Un mélange maison de légumes frais, à votre goût (oignon, céleri, carotte, champignon, fève verte, pois mange-tout, poivron) 1 lb de viande hachée maigre (porc, veau, bœuf, poulet) 250 g de fèves germées fraiches 2 c. à soupe de graines de sésame grillées* 1 recette de sauce pour sauté asiatique 6 tasses de pâtes cuites (macaroni court, fusillis, Scooby Doo, etc.) Sauce aux piments de style Sriracha, au goût (facultatif) Sel et poivre, au goût Préparation
* Vous pouvez griller des graines de sésame crues vous-même (si vous n'en trouvez pas des grillées) en les déposant dans un petit poêlon et en les chauffant à haute température. Vous devez les remuer constamment, jusqu'à ce qu'elles aient une belle teinte dorée.
1 Commentaire
Cathy
5/22/2018 03:27:11 pm
Très bon, mon conjoint et mes enfants ont adorés ! Merci pour la recette ! 😋
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AuteurJe suis Mélissa, amoureuse de la nature, du bon vin et de la bonne bouffe! Archives
Juillet 2018
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